La estearina es un aditivo natural (derivado del aceite de palma o grasa animal) que se mezcla con ceras para:
Endurecerlas
Mejorar el desmolde en moldes
Alargar el tiempo de quemado
Ayudar a que el color y aroma se fijen mejor
Si vas a usar estearina con cera de soja, la proporción general es:
10% a 15% de estearina respecto al total de cera
Ejemplo:
1 kg de cera de soja → 100 a 150 g de estearina
No se recomienda superar el 20%, ya que puede afectar la calidad de la quemada
(puede resquebrajarse o generar túneles).
Se derrite entre 60-65°C
